L’Ancêtre s’illustre sur la scène internationale
Fromagerie L'Ancêtre
AGROLIMENTAIRE. Les fromages et les beurres biologiques de L’Ancêtre continuent de faire l’envie de plusieurs producteurs de par le monde.
Lors du Global Cheese Award qui s’est tenu au Royaume-Unis, le 8 septembre, la Fromagerie L’Ancêtre, de Bécancour a vu trois ses cheddars et deux de ses beurres être primés!
Tous pays confondus, L’Ancêtre a reçu la médaille d’or pour son cheddar moyen et l’argent pour ses cheddars doux et fort.
Le cheddar fort de L’Ancêtre a aussi remporté l’or dans la catégorie «biologique – outremer» et celle du «Meilleur cheddar canadien».
Le beurre salé de L’Ancêtre a aussi remporté l’or tandis que son beurre non salé a remporté l’argent.