Paniers bio: fermiers cherchent citoyens
ÉQUITERRE. Une toute nouvelle campagne ludique et originale, intitulée «Les fermiers de famille d’Équiterre veulent vous adopter», invite les citoyens du Centre-du-Québec à reconnecter avec la ruralité, en se laissant adopter par un fermier de famille qui leur livrera des légumes frais, locaux et biologiques chaque semaine cet été.
Huit fermes de la région centricoise approvisionneront ainsi ceux qui adhèreront aux paniers bio dès maintenant, via des points de livraison près de leur domicile ou lieu de travail. Dans Nicolet-Bécancour, on compte deux producteurs participants: la ferme bécancouroise Les arômes de la Terre, ainsi que Les Viandes Rheintal de Sainte-Monique-de-Nicolet.
«En adhérant aux paniers bio, les abonnés ont l’opportunité de rencontrer leur fermier adoptif qui les chouchoutera pendant toute la saison estivale en leur offrant des légumes frais sans pesticides de synthèse, car toutes nos fermes sont certifiées bio ou en voie de l’être. Une expérience humaine et culinaire unique pour savourer le bon goût des légumes d’ici cultivés avec amour par leur fermier de famille», explique Isabelle St-Germain, directrice générale adjointe d’Équiterre.
Ainsi, de juin à octobre, 6 à 12 variétés d’aliments fraîchement récoltés seront disponibles dans les paniers pour garnir les assiettes des abonnés. Quelques fermes d’élevage proposent également de la viande certifiée bio sur commande ou des produits complémentaires (oeufs, fines herbes, miel et autres produits transformés).
Moteur de recherche simple et efficace
Grâce à un tout nouveau moteur de recherche, disponible au www.paniersbio.org, Équiterre permet cette année une recherche des points de livraison et une inscription encore plus simple et efficace via les fermes du réseau.
De plus, toutes les fermes offrent maintenant l’échange de produits au point de livraison du panier et plusieurs permettent aussi un temps d’arrêt durant les vacances, ainsi que divers formats de paniers.
Pour se faire adopter par un fermier de famille d’Équiterre et adhérer aux paniers bio visitez: paniersbio.org.
À propos du réseau des fermiers de famille d’Équiterre
Le réseau des fermiers de famille d’Équiterre compte une centaine de fermes qui nourrissent 35 000 personnes annuellement. Il se distingue notamment par ses fermes à échelle humaine, menées pour la plupart par des jeunes de la relève qui contribuent au dynamisme des régions. Ce sont des producteurs passionnés, engagés à léguer un environnement sain aux générations futures, et qui cultivent des fruits et légumes sans pesticides de synthèse. Ce réseau, en croissance depuis 1995, génère à lui seul 4,2M$ de retombées pour le Québec.