La SADC remet un prix au copropriétaire de la Microbrasserie la Flûte à Bec

NICOLET.  La Cellule de mentorat de Nicolet-Bécancour a récemment remis le prix Yvon-Boudreau à Zachary Fréchette, copropriétaire de la Microbrasserie la Flûte à Bec, à l’occasion du 40e anniversaire de la SADC de Nicolet-Bécancour.

Ce prix s’adresse à une personne mentorée qui s’est distinguée de façon remarquable sur le plan de la vision et de l’originalité de son entreprise, pour une initiative ou une contribution particulière, pour un apport significatif à la communauté ou pour une croissance ou un développement notable.

Le récipiendaire de cette année a un parcours axé sur des apprentissages constants, indique la SADC. Mentoré depuis 2023 et ancien participant du programme de mentorat de groupe, Zachary Fréchette a, dans les deux dernières années, clarifié la mission de son entreprise, mis sur pied une équipe solide et assuré une structure financière stable.

Actionnaire majoritaire depuis juillet 2023, M. Fréchette a mis en place une culture axée sur l’expérience client. Il est passé à l’action, notamment au niveau des acquisitions d’équipements, de l’embauche d’une main-d’œuvre de qualité et du réaménagement de l’environnement cuisine et de l’extérieur.

Plusieurs résultats ont été constatés à la suite de ces changements : le chiffre d’affaires a plus que doublé durant cette période, l’offre de restauration ne cesse de s’améliorer et la clientèle répond favorablement.

Martin Côté est le mentor de Zachary Fréchette. Il estime que cet entrepreneur, au leadership calme et inspirant, mérite définitivement l’honneur de l’attribution du prix Yvon-Boudreau.