43e Festival du cochon : spectacles et BBQ sont au menu!

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Par Stéphanie Paradis
43<sup>e</sup> Festival du cochon : spectacles et BBQ sont au menu!
Guylaine Romanesky, directrice générale de Promutuel Assurance Centre-Sud, et Julie Goudreau-Boisclair, présidente du Festival du cochon. (Photo : Stéphanie Paradis)

SAINTE-PERPÉTUE.  Le Festival du cochon fait peau neuve pour sa 43e édition qui se tiendra du 4 au 7 août prochain. Après deux années en dormance, plusieurs nouveautés viennent marquer l’événement, qu’il soit question d’activités, de spectacles ou encore de partenaires majeurs!

« Il y aura davantage de spectacles et de la place pour la relève. Le festival sera l’hôte de la plus grande compétition de BBQ amateur au Canada, en plus de proposer un buffet d’activités. Qui dit nouveau départ, dit aussi nouveaux partenaires », mentionne avec enthousiasme la présidente du Festival du cochon, Julie Goudreau-Boisclair.

C’est d’ailleurs officiellement terminé pour la course aux cochons graissés, ce qui a longtemps été l’événement vedette du festival. Cette dernière a été remplacée par le BBQ Labonté, une compétition pour laquelle les concurrents devront cuisiner différentes coupes de boucheries de l’animal emblématique, sous l’œil attentif des festivaliers, en échangeant trucs et conseils. Une brochette de 30 juges aura la lourde tâche de sélectionner l’équipe gagnante.

« Sans vouloir renier notre histoire et ce qui a fait la renommée de notre festival, la pandémie a donné lieu à une importante réflexion. Nous en sommes venus à la conclusion de valoriser le porc du Québec sous une nouvelle forme. L’idée a tellement bien été accueillie que les 30 premières places se sont envolées en à peine 24 heures. Un record! Nous avons donc ajouté six places et elles ont été comblées en seulement 12 minutes. On n’a jamais vu ça! Avec un tel nombre d’inscriptions, la compétition de BBQ Labonté devient le plus important événement de BBQ amateur au Canada! « , s’exclame Mme Goudreau-Boisclair.

Plus d’artistes pour 2022

L’édition 2022 du Festival du cochon de Sainte-Perpétue propose une programmation artistique elle aussi plus garnie qu’à l’habitude et qui, selon les organisateurs, ne laissera personne indifférent!

Le jeudi 4 août, 2 frères et Salut Bob gorgé – Hommage à Bob Bissonnette fouleront la scène. Le vendredi soir, le spectacle LÉGION fera revivre la nostalgie des années 1990 avec les groupes légendaires Les Frères à Ch’val, Vilain Pingouin et Noir Silence. Le chanteur Hip Hop Sir Pathétik clôturera la soirée. Pépé et sa guitare, Travis Cormier, Matt Lang et Exterio seront les têtes d’affiche du samedi.

« Cette année, nous nous sommes donné le mandat de faire avancer la culture en région en offrant la possibilité à des jeunes talentueux de se produire sur une scène d’envergure. Le nouveau segment « Place de la relève », mettra en vedette le groupe New Génération de l’école secondaire La Découverte. Comme le veut la tradition, Gilbert Lauzon montera sur scène tous les soirs. Il fait partie de la grande famille du Festival du cochon. Repartir en neuf, ne veut quand même pas dire oublier tout le passé », ajoute la présidente.

Des activités pour tous

Les spectateurs seront aussi impressionnés par la Flying Team. Ces chiens extrêmement habiles réaliseront des chorégraphies rythmées, des tours comiques et exécuteront des sauts spectaculaires. Ils voleront dans les airs pour attraper des disques.

Des jeux gonflables, du maquillage et une mini ferme éducative émerveilleront les enfants. « Au-delà de la musique, nous sommes fiers d’offrir une programmation variée comme les célèbres drags de rue, des courses à tracteurs à gazon modifiés et des tirs de chevaux. En nouveauté cette année, le festival présentera une exposition de 150 voitures antiques », mentionne Laurent Proulx, administrateur du Festival du cochon.

Les épicuriens ne seront pas en reste. Six concessions alimentaires permettront de goûter le porc sous ses différentes formes. Le restaurant éphémère « Bistro Hyo » de l’espace gourmand Au Pâturage de Sainte-Perpétue sera l’endroit par excellence pour déguster un repas gastronomique.

Nouveau partenaire majeur pour le festival

Finalement, après 20 ans d’existence, la Grande Scène change de nom grâce à l’arrivée d’un nouveau partenaire majeur comme présentateur, Promutuel Assurance Centre-Sud.

« Du 4 au 7 août, nous serons là pour célébrer à vos côtés avec les artistes d’envergure attendus sur la scène Promutuel Assurance. Nous nous retrouverons enfin sans restriction ni masque! Quel bonheur!

Notre société mutuelle est plus que fière d’assister à ces belles retrouvailles et de participer au succès du festival qui fait la fierté de tout un village et de la région. Ce festival est l’un des plus grands événements touristiques du Centre-du-Québec, à fortes retombées économiques, en plus d’être reconnu comme un événement culturel de marque à travers la province », mentionne Guylaine Romanesky, directrice générale de Promutuel Assurance Centre-Sud.

Les « passeporcs » et la programmation détaillée sont disponibles au www.festivalducochon.com.

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