Le Nimaluge ferme ses portes

RESTAURATION. Le restaurant Le Nimaluge, véritable institution du boulevard Louis-Fréchette depuis 35 ans, ne fera bientôt plus partie du paysage nicolétain.

La propriétaire, Lyne Boucher, a confirmé au Courrier Sud qu’elle avait vendu pour les terrains et que la bâtisse sera démolie par l’acheteur, pour un nouveau projet. Le montant de la transaction ne sera pas dévoilé, mais elle mentionne que le projet à venir ne serait pas dans le domaine de la restauration.

«Mon père avait acheté les parts quelques années après l’ouverture du restaurant alors depuis ce temps, le Nimaluge est entre les mains de notre famille. C’est une décision très réfléchie et je vois ça positivement. C’est une bonne chose parce que je n’avais plus de relève. J’y mijotais depuis un bout et l’offre du nouvel acquéreur est arrivée au bon moment», souligne Mme Boucher.

C’est donc dire que le restaurant fermera définitivement ses portes au plus tard autour du 20 avril.

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