Le chef Scopelleti met en valeur les produits du terroir.
La tournée des chefs s’arrête au Marché Godefroy
Les gourmets et les gourmands sont invités à venir rencontrer le chef cuisinier Paul Scopelletti, de Chef à domicile, le samedi 15 septembre prochain au Marché Godefroy, entre 11h et 14h.
M. Scopelleti effectuera des démonstrations culinaires afin de faire découvrir la diversité et la qualité des aliments produits et transformés dans la région. Les plats concoctés seront offerts en dégustation.
Cette activité se déroule dans le cadre de la Tournée des chefs régionaux, une initiative de la Corporation de développement agroalimentaire-forêt du Centre-du-Québec et du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) visant à promouvoir la consommation de produits agroalimentaires du Centre-du-Québec.