Oui, les framboises du Québec sont déjà là!

-Le Québec compte 450 producteurs de framboises répartis dans toutes les régions

-Depuis huit ans, de plus en plus d'entre eux cultivent la framboise d'automne, qu'on retrouve sur le marché jusqu'en octobre

-La framboise est synonyme de santé et de longévité pour l'amateur impénitent qui la consomme sans retenue. Ses propriétés diurétiques, toniques et dépuratives sont attestées, mais c'est au plan nutritif que la framboise récolte la palme. Riche en vitamine C - avec un taux moyen de 25 mg de vitamine C par 100 g de framboises - elle regorge par ailleurs de fibres alimentaires - 6,7 g aux 100 g -, des alliées dans le maintien d'une bonne santé

-La framboise se classe au même niveau calorique que le citron avec ses 38 calories aux 100 g, soit en moyenne 7 calories par fruit. La framboise est au nombre des fruits les moins riches en sucres