Sortie Asiatique

Les gens ont souvent tendance à mésestimer l’intérêt que peut représenter cette partie méconnue de Montréal. En effet, le quartier chinois nous offre un voyage en Asie sans même quitter le sol canadien.

Les élèves de cinquième secondaire n’ont eu que quelques heures pour visiter les divers restaurants, boutiques et attractions qui y sont offerts. Pendant que la plupart mangeaient un repas gourmet pour un prix modique, d’autres se privaient de dîner afin de profiter pleinement du temps qu’ils avaient pour explorer ce micro-univers asiatique recelant tant de richesse et de choses à découvrir.

Le principal intérêt des visiteurs, pour le quartier chinois, est évidemment ses magasins et leurs marchandises exotiques. De l’éventail à l’estampe en passant par les épées de tai-chi, on peut aisément affirmer que si cela provient de l’orient, on est sûr d’en retrouver.

On peut en dire autant en ce qui a trait à la cuisine. Restant dans le traditionnel, les mets et desserts retrouvés dans le quartier font partie de la cuisine et de l’alimentation de base de la Chine actuelle, c’est-à-dire fruits aux formes étranges, plats au parfum singulier. On pouvait aisément trouver de la nourriture qui donne l’eau à la bouche et même, avec le goût de l’aventure, découvrir de nouvelles saveurs.

Les Jeux olympiques de Pékin approchant à grands pas, cette sortie a donné aux élèves de l’ESLS un avant-goût des merveilles que renferme cette culture ancestrale.