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10 000 jeunes se prononcent sur la malbouffe

La consommation de boissons sucrées est particulièrement marquée chez nos ados puisque 44 % des jeunes interrogés consomment encore des boissons gazeuses régulièrement et 61 % d’entre eux, des boissons à saveurs de fruits. S’ajoutent à toutes ces calories liquides, les boissons...

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Alimentation en images

  • «Bières et saucisses» au Marché Godefroy

    9 Septembre 2011 - 5 h 15

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  • Le Club des petits déjeuners veut grandir

    30 Août 2011 - 16 h 11

    En Mauricie et au Centre-du-Québec, le Club des petits déjeuners est présent dans 10 écoles. Selon les statistiques, une quarantaine d’écoles de la région devraient bénéficier de ce service.

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  • Allergies: Mieux vaut prévenir que guérir

    29 Août 2011 - 4 h 43

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  • Produits et paniers biologiques: demandez une preuve de certification

    22 Août 2011 - 3 h 23

    Nous sommes au cœur de l'été et la production biologique locale est abondante. Près de 1 300 entreprises offrent partout au Québec une grande diversité de produits agricoles et alimentaires biologiques pouvant satisfaire les consommateurs...

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  • La poutine exportée…au Maroc!

    16 Août 2011 - 13 h 43

    Gilles Descôteaux a beau être fromager de métier – un héritage venu de son père – jamais il n'aurait pensé être celui qui ferait découvrir le «fromage en crottes» aux pays du Moyen-Orient. C'est pourtant lui qui s'apprête...

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  • «J'aime la cuisine et faire de nouvelles expériences»

    16 Août 2011 - 5 h 26

    Signe que les émissions culinaires ont la cote auprès des Québécois, de nombreuses personnes se sont présentées aux auditions de la compétition «Et que ça saute!» qui sera diffusée cet automne sur les ondes de Vtélé. Parmi les...

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  • Et que ça saute! : une compétition culinaire qui s'annonce relevée

    16 Août 2011 - 5 h 22

    À en croire les auditions qui se sont récemment déroulées, la première édition de cette téléréalité culinaire nouveau genre concoctée par l'équipe de production de Zone 3 sera enlevante.

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  • Des cours de cuisine thématiques au CITAN

    28 Juillet 2011 - 5 h 00

    Le chef Marc Bujold, co-propriétaire du restaurant Les Retrouvailles de Sainte-Sophie-de-Lévrard, débarquera à Nicolet dès septembre prochain pour offrir des cours de cuisine.

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  • Achetez «local» et gagnez la visite d'un chef à domicile!

    22 Juillet 2011 - 5 h 00

    En achetant leurs produits dans une des 36 boutiques de producteurs et transformateurs, marchés publics et marchés virtuels qui participent à la campagne «Le Centre-du-Québec, goûtez-y!», les Centricois courent la chance de recevoir la...

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  • Panne d'électricité: quoi jeter et quoi conserver dans votre frigo?

    20 Juillet 2011 - 5 h 00

    À la suite d'une panne d'électricité, il est important de trier et de sélectionner avec soin les aliments qui sont demeurés dans le réfrigérateur et le congélateur afin d'éviter les toxi-infections alimentaires.

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