L'entreprise du secteur St-Grégoire propose aux gens des produits sauvages du Québec tels que les têtes de violons, champignons sauvages (chanterelle, bolets, cèpes, champignons crabe, matsutaké, etc.), bleuets sauvages et les renommées épices boréales D’Origina.
Un kiosque sera aménagé au Marché Godefroy . Ainsi, toutes les fins de semaine, l'entreprise offrira le fruit de sa cueillette hebdomadaire en Haute-Mauricie à la population. Son inauguration aura lieu le samedi 19 mai 2012, de 9h à 17h, au Marché Godefroy (1700 avenue Descôteaux, Bécancour).
Pour l'occasion, le Marché offrira une thématique spéciale portant sur les têtes de violons : à trois reprises durant la journée, soit 11h, 12h30 et 14h, le réputé chef cuisinier Fred Chapuis fera déguster des têtes de violons cuisinées sur place sur la terrasse. L’équipe de Forêt y goûter Inc. sera présente pour expliquer le produit et répondre aux questions.
