Même si la pluie a fait des siennes l'été dernier, les rendements moyens des sites d’essai mis en culture ont oscillé entre 607 et 2118 kg/ha sur une superficie de 150,8 hectares cultivés/récoltés. Des chiffres très satisfaisants, selon les agronomes affectés au dossier, et ce, même si on constate que les rendements ont été très variables, comme dans plusieurs autres types de cultures d’ailleurs en raison des fortes précipitations.
De plus, les observations faites quant aux conditions de récolte, telle la température par exemple, portent aussi à croire que le Centre-du-Québec serait un secteur favorable au développement de la production de canola.
«Des six producteurs participants, dont quatre situés à Bécancour et deux autres à St-Eulalie et à Lyster, tous veulent répéter l'expérience l'année prochaine, a souligné Sophie Veilleux, conseillère en développement rural au CLD de la MRC de Bécancour. C'est donc dire que les résultats ont été concluants.»
Même son de cloche du côté de l'usine de transformation du canola, Twin Rivers Technologies (TRT-ETGO), établie à Bécancour, qui démarrera ses activités au début 2010. « Nous sommes très satisfaits des résultats obtenus par les agriculteurs, surtout en considérant la saison plutôt difficile pour l'ensemble des récoltes. De plus, lorsque notre usine sera en fonction, je crois que cela incitera les producteurs à emboîter le pas », a expliqué Étienne Tardif, agronome chez TRT-ETGO, tout en précisant que le processus d'achat du canola récolté au Centre-du-Québec était déjà entamé.
Afin d'accroître le rendement de leur production, les agriculteurs participants recevront bientôt des recommandations visant à identifier les facteurs de succès de l’implantation de la culture du canola. Des données prélevées par le biais d’observations agronomiques qui ont été effectuées dans l’ensemble des sites d’essai ont permis aux agronomes Étienne Tardif, de TRT-ETGO, et Denis Ruel, du MAPAQ Centre-du-Québec, d'établir cette corrélation entre l’application de la régie de culture et le rendement.
En 2010, soit à la deuxième des trois années que durera le projet-pilote, on compte faire le même travail, mais cette fois avec quatre producteurs de plus qu'à la première année de mise en œuvre de l'ambitieux programme.
Bon départ pour la culture du canola au Centre-du-Québec
Avant le lancement du projet-pilote pour la culture du canola au Centre-du-Québec, l'exploitation de cette graine était presque nulle au Québec et même absente de la région. En 2009, six producteurs centricois se sont lancés dans l'aventure qui avait pour but d'évaluer le potentiel de rendement, la rentabilité et les circuits de mise en marché du canola.
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