Le Courrier Sud

30 ans de formation adaptée et de plaisir

29 Décembre 2011 - 3 h 59

Le Collectif régional en formation agricole du Centre-du-Québec fête ses 30 ans en 2011. Il fait partie du réseau provincial de 14 collectifs régionaux. Il regroupe des représentants de l’École d’agriculture de Nicolet, du cégep de...

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Quand un accident survient à la ferme, tirez-en des leçons

20 Décembre 2011 - 13 h 45

L’exploitation d’une ferme ou d’un ranch peut être une occupation dangereuse. D’où l’importance de prendre le temps de recenser et d’analyser chaque incident de sécurité afin d’en tirer des enseignements – qui vous aideront à...

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10 000 $ pour l'abattoir Claude Roussel

9 Décembre 2011 - 12 h 46

Le gouvernement du Québec attribue une aide financière de 10 000 dollars à l’abattoir de M. Claude Roussel, situé à Saint-Sylvère, dans le comté de Nicolet-Yamaska. Ce soutien financier permettra de procéder à une évaluation de la...

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Augmentation de 30% de la récolte de canneberges en 2011

8 Décembre 2011 - 5 h 09

L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) annonce que la récolte totale des canneberges en 2011 représente une nette progression passant de 92 millions de livres de fruits récoltés en 2010 à 119 millions de livres cette...

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La Fromagerie Boivin ravagée par les flammes

7 Décembre 2011 - 15 h 47

Un symbole saguenéen, la Fromagerie Boivin, a été ravagé par les flammes mardi soir vers 16h. Les flammes ont littéralement détruit l’accueil et les bureaux de la bâtisse.

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L’adoption de loi 21 modifie les règles de la mise en marché des produits agricoles

26 Novembre 2011 - 4 h 31

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Les entreprises agricoles plus concurrentielles

25 Novembre 2011 - 4 h 27

Après un an de mise en œuvre de la Stratégie de soutien à l’adaptation des entreprises agricoles, le ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, Laurent Lessard, constate que les entreprises agricoles du Québec sont nombreuses...

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La CDACQ accueille son nouveau directeur général

14 Novembre 2011 - 14 h 18

La Corporation de développement agroalimentaire du Centre-du-Québec (CDACQ) est fière d’accueillir Maurice Lefebvre qui occupe dès aujourd’hui le poste de directeur général de l’organisation. Il prend ainsi la relève à Natacha...

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Christian Lacasse quitte la présidence de l’UPA

13 Novembre 2011 - 4 h 47

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Une consultation sur les procédés de fabrication à risques des aliments

3 Novembre 2011 - 11 h 47

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) mène présentement une consultation sur les procédés de fabrication à risques spécifiques de certains produits, tels que les charcuteries crues prêtes à manger et...

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