L’entreprise a déménagé ses pénates au cœur de la municipalité de Pierreville, sur la rue Georges, à proximité de la pharmacie et de l’épicerie Métro. La propriétaire, Isabelle Bouchard, bénéficie désormais de plus d’espace, tant pour la vente que pour la production. Avec l’embauche deux employés à temps partiel, elle envisage aussi développer son service de buffet froid, en plus des ateliers de confection de chocolat pour enfants et adultes. Le nouvel emplacement lui permettra également, dès ce printemps, de servir des petits déjeuners et, dans un avenir rapproché, des dîners suivront.
L’entreprise a démarré en 1998. Jusqu’à maintenant, elle offrait des gâteaux, chocolats et pâtisseries. Aujourd’hui, elle ajoute à son offre un petit coin café avec accès Internet.
Notons que cette expansion a été supportée par le CLD de la MRC de Nicolet-Yamaska en collaboration avec la Caisse Populaire Desjardins du Bas-Saint-François, par l’entremise du Centre financier aux entreprises Nicolet-Bécancour. (MEV)
