Plusieurs montées sont prévues tout au long de la journée. La première aura lieu sur le coup de midi.
Les participants seront donc invités à embarquer sur une plateforme qui aura des allures d'une terrasse et une grue se chargera de les amener haut dans le ciel.
Sept ascensions spectaculaires seront réalisées au cours de la journée.
«Il reste encore quelques places à combler. Le soleil étant de la partie, nous invitons la population à venir nous rencontrer et, pourquoi pas, à venir déguster un bon repas», a fait savoir Vicky Côté, directrice des ventes et des affaires corporatives au Mondial des cultures.
De façon précise, l’activité se déroulera en quatre temps. L’accueil commencera une heure avant l’ascension avec un premier service de petites bouchées effectué au sol. S’effectuera par la suite un décompte et l’envolée dans les airs accompagnée d’une coupe de champagne.
Le deuxième service, un pavé de truite fumée de Fitch Bay, sera présenté sous cloche en argent.
Le troisième service proposera, quant à lui, un filet de veau rôti, du foie gras fondant et un jus de veau parfumé à la truffe.
Le tout sera bien sûr accompagné d’un verre de vin.
Pour finir, les convives, de retour sur la terre ferme, auront la chance de déguster des fromages et des desserts.
Un service de bar sera aussi disponible.
Précisons que l'objectif de cette activité est d'amasser des fonds afin d'aider le Mondial des cultures de poursuivre sa mission d'ouverture sur le monde. L'objectif a été fixé à 25 000 $.
Des photos et une vidéo seront présentées au cours de la journée.
